Melissa's Not-So-Secret Diary

PALM YAĞI NEDİR? Yağlı palmiye ağaçlarının meyvesinden elde edilen yenilebilir bir bitkisel yağdır, bilimsel adı Elaeis guineensis'tir. İki tür yağ üretilebilir; ham palm (hurma) yağı, etli meyvenin ve meyvenin ortasındaki çekirdeğin veya çekirdeğin ezilmesinden elde edilen hurma çekirdeği yağının sıkılmasıyla elde edilir. Yağlı palmiye ağaçları Afrika'ya özgüdür, ancak Güneydoğu Asya'ya 100 yıldan biraz daha uzun bir süre önce süs ağacı olarak getirilmiştir. Şimdi, Endonezya ve Malezya küresel arzın% 85'inden fazlasını oluşturuyor ancak palmiye yağı üreten başka 42 ülke daha var. Palm yağı hemen hemen her şeyde bulunuyor. Pizzadan çikolataya, deodoranttan şampuana, diş macununundan ruja süpermarketlerde bulduğumuz paketlenmiş ürünlerin yaklaşık %50'sinde bulunuyor. Aynı zamanda dünyanın birçok yerinde hayvan yeminde ve biyoyakıt olarak kullanılmaktadır. PALM YAĞI İLE İLGİLİ SORUN NEDİR? Palm yağı, Orangutan, cüce fil ve Sumatra gergedanı gibi halihazırda nesli tüke

Eğer bir etiket okuyucusuysanız (ve içtenlikle umuyorum ki öylesinizdir), o zaman kozmetik ürünlerdeki etiketlerin ne kadar ezici olabileceğini bilirsiniz. Düzinelerce mühür, sertifika ve süslü açıklama var, hepsi belirli bir ürünün neden harika olduğunu ve neden satın almanız gerektiğini açıklıyor. Bugünlerde en çok aranan terimlerden biri "vegan". Vegan kozmetik satışları bu yıl yüzde 100 arttı ve 16 ila 34 yaşındakiler, hayvan refahı konusunda çok endişeli. Aslında, hayvan deneylerinden rahatsız olmak için sert bir hayvan hakları aktivisti olmanıza bile gerek yok. Peki vegan aslında ne anlama geliyor? Ve yaygın olarak görülen bir başka ifade olan "zulümsüzlükten" (cruelty-free) farkı nedir? İki terim birbirinin yerine kullanılma eğilimindedir, ancak farklı şeyler ifade ederler. VEGAN Vegan, bir ürünün herhangi bir hayvansal ürün veya hayvansal türevli içerik içermediği anlamına gelir. Üretim sürecinden ziyade malzemeleri açıklar. Hayvanlar üzerinde test edilen ür

Fotovoltaik Sistemler: Nedir, nasıl çalışır ve avantajları nelerdir? Bir elektrik üretim sisteminin nasıl çalıştığını ve konut kurulumları için faydalarının neler olduğunu anlamaya yönelik temel kılavuz olabilmesi için 2021 yılının ilk yazısında fotovoltaik sistemlerden bahsetmeye karar verdim.  Fotovoltaik etki, güneş radyasyonu kristal silikon gibi yarı iletken bir malzemeden geçtiğinde ortaya çıkan doğal bir fenomendir. Silikon ve Fotovoltaik Etki PN Junction (birleşme noktası) oluşturmak için uygun malzemelerle işlenen silikon kristalin yapısı güneş ışığından (elektromanyetik radyasyon) çarptığında ne olur? Güneş ışığı, foton adı verilen enerji parçacıklarından oluşur. Bu fotonlar, fotovoltaik hücrenin yarı iletken malzemesine çarptığında, enerjinin bir kısmı yansıtılır, bir kısmı ısıya dönüşür ve kalan kısım yarı iletken malzemenin atomlarında bir elektron yer değiştirmesine neden olur. Elektronlar yarı iletkenin yapısı boyunca hareket ettikçe, hem hücrenin yüzeyi hem de güneş rad